Het perfecte zonnige aperitief!

    Het is natuurlijk altijd lekker om even uit te gaan, een borreltje drinken met vrienden of het goed te mikken op de dag die je nu eigenlijk net aan komt. De perfecte aperitief voor deze dag is Tinto de Verano van gebakken amandelen en verse blauwe bessen. Dit geurt naar natuur, fris en onschuldig. Deze combinatie is helema […]

Wild vlees: van hert tot kangoeroe

    Net zoals wij verwerkt vlees zoals spek of hotdogs eten, doen vele andere culturen in de wereld dat ook. Het blijkt dat kangoeroe ook tot die culturen behoort. In veel landen, waaronder Australië, Nieuw-Zeeland en Zuid-Afrika, wordt kangoeroevlees verkocht als "kangaroo jerky". Kangoeroes zijn niet inheems in deze gebieden, maar werden ongeveer 200 jaar geleden door Europeanen geïntroduceerd […]

De beste keuze voor je dieet en het milieu

    Als u op zoek bent naar gezondere eetopties, dan is plantaardig voedsel misschien het antwoord op uw gebeden. Ze bevatten veel vitaminen, mineralen, antioxidanten en fytochemicaliën – plantaardige voedingsstoffen die bepaalde ziekten kunnen helpen voorkomen en je lichaam gezond houden. En als je je afvraagt of het gezond is om alleen maar planten te eten, dan is het […]